{"product_id":"paralelas-syrah-2024","title":"Paralelas Syrah 2024","description":"\u003cp\u003eNotas Sensoriais\u003cbr\u003eCom apenas 15% do vinho tendo passado por tonéis de carvalho de francês, esse Syrah traz aromas de framboesas e amoras silvestres, com uma nota de fundo de pimenta negra. Com corpo de média intensidade, persistência em boca e taninos firmes de giz, apresenta frescor e acidez que lhe conferem elegância e longitude.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificação\u003cbr\u003eColhidas de forma manual e selecionada, as uvas fermentaram em tanques de inox. Após a desborra, prosseguiu-se com fermentação malolática e amadurecimento do vinho em tanque de inox, com um pequeno percentual em barricas de carvalho francês de 1º uso. O vinho foi cortado com um pequeno percentual da safra 2025 conservada em inox, para conferir maior frescor, e posteriormente filtrado e engarrafado.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSafra 2024\u003cbr\u003eA safra de 2024 foi, até o momento, a melhor de nossas safras para os vinhos tintos. As chuvas ocorreram de maneira suave e constante ate o fim do verão, com um outono seco e quente que proporcionou excelente brotação, florada e desenvolvimento vegetativo das plantas. O inverno seco e com temperaturas amenas proporcionou uma maturação excepcional das uvas, sobretudo para as tardias e difíceis Cabernet Sauvignon e Franc, que se revelam extremamente maduras, sem perder elegância e frescor. As uvas brancas desta safra se revelam mais opulentas, com frutas bastante presentes e exuberantes, mas com boa acidez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"AdditionalBars\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Region\" id=\"AdditionalBarsRegion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-fb-nb ewa-fb-refactor ewa-fb-fluent\" id=\"m_excelWebRenderer_ewaCtl_m_formulaBar\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-fb drop-down\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-fb-text-div-container\" id=\"m_excelWebRenderer_ewaCtl_formulaBarTextDivContainerId\"\u003e\n\u003cdiv id=\"formulaBarTextDivId\" class=\"ewa-fb-text-box ewa-fb-text-box-new-theme ewa-fb-text-box-new not-ie ewa-fb-disabled ql-disabled\"\u003e\n\u003cdiv data-fui-focus-visible=\"\" aria-label=\"formula bar\" id=\"formulaBarTextDivId_textElement\" dir=\"auto\" role=\"textbox\" autocomplete=\"false\" spellcheck=\"false\" data-gramm=\"false\" class=\"ql-editor ewa-rteTextElement\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003eHarmonização Sugerida\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"NotificationBar\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Region\" id=\"NotificationBarRegion\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDegustado sozinho ou acompanhando massas com molho delicado, embutidos, carnes magras,  molhos e temperos a base de ervas de provence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBebida alcoólica: permitido apenas para maiores de 18 anos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Casa Almeida Barreto Vinícola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47993710641319,"sku":"PRLSY24","price":340.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/0644\/6759\/files\/Paralelas-Syrah-2024.jpg?v=1775906443","url":"https:\/\/casaalmeidabarreto.com.br\/products\/paralelas-syrah-2024","provider":"Casa Almeida Barreto Vinícola","version":"1.0","type":"link"}